- התחילו כאןתפריט
- מתכונים בריאיםארוחות צהרייםתפריטמתכונים טבעונייםתפריטמתכונים ללא גלוטןתפריטמתכונים לעוסקים ספורטתפריטמתכונים דיאטטייםתפריטמתכונים לחגיםתפריט
מזל טוב את בהריון, או שאתם קרובים למישהי בהריון אם הגעתם לכאן. הכתבה מנוסחת בלשון נקבה, עם זאת, אני מזמינה גם אתכם הגברים לקרוא ולהתעניין.
אז עכשיו שיש בשורות טובות הגיע הזמן לעשות סדר במחשבות ובכל המיתוסים שרצים בראש שלך. זו תקופה נפלאה ומלאת הורמונים וקרייבינגים מוזרים כמו גלידה ומלפפון חמוץ וגם… כמה הנחיות חשובות בעיקר בנוגע לתזונה שלך.
במהלך תקופת ההריון חלה ירידה בתפקוד של מערכת החיסון שלך, זה קורה כדי שהגוף לא יפעל חלילה כנגד העובר ותוכלי לסיים הריון תקין ובריא. החיסרון המשמעותי בכל הוא שאת חשופה יותר לזיהומים העלולים להיגרם ממזון. הסכנות נעות מדלקות מעיים ועד למחלת חום העלולה לגרום ללידה מוקדמת וזיהומים העלולים לעבור אל העובר לכן חשוב לדעת מה אסור לאכול בהריון.
במאכלים שאנחנו נהנים מהם על בסיס יומי יש חיידקים. אותם החיידקים לרוב אינם מזיקים, אולם בעת הריון הופכים להיות מסוכנים לאם או לעובר.הם הסיבה לצורך שלך להמנע מסוגי אוכל מסויימים בתקופת ההריון:
4 קבוצות חיידקים הם המסוכנים ביותר:
כולנו יודעות שכדאי להמנע מסושי וביצים חיות במהלך ההריון בגלל אותם החיידקים שהמאכל. בנוסף, יש מאכלים שעשויים להפתיע אותך.
נבטים למשל, עלולים להיות מזוהמים בסלמונלה ואי קולי לכן כדאי לאכול אותם רק מבושלים. גבינות מלוחות או כאלה עם עובש (גם אם עשויות מחלב מפוסטר) עלולות להכיל חיידקים מסוכנים בגלל שהעובש גורם לירידה ברמת החומציות של הגבינה ומאפשר לחיידקים להתפתח, מי המלח מייצרים סביבה נוחה להתרבות של סלמונלה. כמוכן, קיימים מאכלים ומשקאות העלולים לפגוע באופן ישיר בעובר כמו למשל אלכוהול. ומאכלים שכולם חושבים שאסור לאכול, אבל דווקא מותר – כמו טופו.
כמובן שאין סיבה לחיות בלחץ וחרדה אלא לנשום עמוק, להרגע ולהכיר מה אסור לאכול בהריון. הכנתי עבורך רשימה מסודרת של כל המאכלים וגם של היוצאים מן הכלל, כך שתוכלי להנות מאכילה מאוזנת הכוללת את כל אבות המזון + בטיחות לך ולבייבי שבדרך:
המנעי מסושי, סשימי, סביצ'ה, קוויאר, סטייק טרטר, קרפצ’יו, סטייק שאינו “WELL DONE”.
אפשר לאכול "סושי הריוניות" במסעדות ייעודיות או סושי צמחוני עשוי בבית בכין שלא נגע בדג.
המנעי מפסטרמה, נקניקים, נקניקיות סלמון מעושן, דג מלוח, לקרדה, הרינג ולקס לא מבושלים.
אפשר לאכול אותם בתנאי שנמצאים בתוך תבשיל או אם בושלו היטב עד שעלו אדים.
המנעי מביצת עין נוזלית, ביצה רכה, חביתה שאינה עשויה היטב.
אפשר לאכול ביצת עין הפוכה ועשויה היטב וחביתות עשויות היטב.
המנעי מטירמיסו, מוס וקינוחים על בסיס קצף ביצים , הולנדייז, ברנייז, קיסר, איולי, מיונז ביתי רטבים המכילים ביצים לא מבושלות.
אפשר לאכול מיונז קנוי שעבר פסטור.
המנעי מגבינות וחלב ממעדניות, שווקים או כל מקום בו לא ידוע אם עברו פסטור.
אפשר לאכול מוצרי חלב שעברו פסטור.
רוקפור, בושה, קממבר, ברי וגבינות המכילות עובש, בולגרית, פטה, צפתית וגבינות במי מלח.
המנעי מאכיה של סלט חומוס, סלט חצילים, סלט, סלט ביצים וכל סוגי הסלטים הארוזים וגם ממעדניות.
אפשר לאכול סלטים בהכנה ביתית בתנאי שלא מכילים רכיבים שעלולים להיות מסוכנים, כמו מיונז לא מפוסטר.
המנעי מאכילת נבטים טריים.
אפשר לאכול נבטים שעברו בישול יסודי או שהם כחלק מתבשיל.
המנעי משתיית מיצי פרי וירק טריים הנרכשים בדוכנים או קנויים שלא עברו פסטור.
אפשר לשתות מיצי פרי וירק ארוזים בתנאי שעברו פסטור.
המנעי מאכילה של דגי כריש, דג חרב, מקרל ענק (King Mackerel) ו – Tilefish.
אפשר לאכול את כל יתר הדגים כחלק מתפריט מאוזן.
יש להימנע לחלוטין מצריכה של אלכוהול במהלך ההריון.
אין לעבור כמות של 200 מ"ג ליום.
אפשר לשתות 1-2 כוסות קפה ליום או עד 4 כוסות תה רגיל (תלוי בחוזק המשקה).
אין הנחיה מטעם משרד הבריאות להימנע מכבד אך יש גישות לפיהן כדאי להמעיט כמשנה זהירות בשל תכולה גבוהה של ויטמין A.
אין הנחיה מטעם משרד הבריאות להימנע מספירולינה אך יש גישות לפיהן כדאי להימנע בשל סיכון גדול להמצאות מזהמים ומתכות כבדות כתוצאה מתנאי הגידול.
כמובן שחשוב לדעת לא רק מה אסור לאכול בהריון אלא גם מה כדאי לאכול וכמה.
לצורך כך בנשיתי במיוחד עבורך תכנית ליווי לנשים בהריון: תקבלי תפריט מותאם לך באופן אישי וגם מפגש מעקב שבועי שיכלול לקיחת מדדים, התאמות נדרשות בתפריט וכמובן תמיכה וליווי בדרכך המרגשת.
ספורט בתחילת הריון יכול להיות משהו מפחיד. אבל אם אינך בסיכון הוא דווקא מאוד מומלץ. בכתבה הבאה נפרט, כיצד ספורט יכול להקל על ההריון
בשנים האחרונות יותר ויותר נשים בוחרות לנהל את עליית המשקל שחלה בהריון בצורה נבונה ובריאה. אם בעבר לא היה
הקפדה על תזונה בריאה בטרם כניסתך להריון היא בעלת משמעויות רבות לבריאותך ולבריאות העובר. בעזרת בחירות תזונתיות נכונות…
054-7556657
[email protected]
קליניקה – דרויאגוב, 5 תל אביב
כמה כיף שהחלטת ליצור קשר- קדימה הולכים על זה
אפשר למצוא אותנו :
בטלפון 0547556657
ובאימייל [email protected]
נשמח לחזור אלייך:
