רוטב לסלט: כך תכינו רוטב לסלט עשיר חלבון שמשדרג בריאות בכל ארוחה ב 5 דקות

רוטב לסלט לא צריך להיות רק שמן זית או נגיעה של מיץ לימון. רוטב לסלט יכול להיות עשיר בטעמים וערכים תזונתיים. לתרום משמעותית להרכב הארוחה בעודו סופר קל להכנה:

רוטב לסלט: כך תכינו רוטב לסלט עשיר חלבון שמשדרג בריאות בכל ארוחה ב 5 דקות
הסדר של המתכון

רוטב לסלט עשיר חלבון

במסגרת שיתוף הפעולה של שף אודי ברקן ושלי על סדרת המתכונים האחרונה, יצרנו גם את הרוטב במיוחד הזה. רצינו להפוך רוטב לסלט להיות חלק משמעותי בארוחה ולא רק “קישוט” או נגיעה של טעם. מהסיבה הזו בחרנו ביוגורט עשיר חלבון להיות חלק ממנו. כך, כל מנת סלט שלכן/ם תקבל עוד כמות משמעותית של חלבון ותהיה – ארוחה מאוזנת בפני עצמה.

מתכון ל 6 מנות רוטב לסלט

מה צריך?

איך מכינים?

קלוריות וערכים תזונתיים למנה אחת של רוטב לסלט

166 קלוריות

11 גרם פחמימה

9 גרם חלבון

10 גרם שומן

בזכות הג’ינג’ר במתכון של רוטב לסלט, במנה אחת תמצאו גם לא מעט ג’ינג’רול (בעל תכונות אנטי דלקתיות). בנוסף, במנה נוגדי חמצון (כמו כלורופיל) שמגיעים מהכוסברה והבצל הירוק.

שאלות שאולי יש לכם:

◊ מה גודל המנה שאפשר לתבל עם המתכון הזה של רוטב לסלט?

כמות הרוטב במנה היא נדיבה. במידה והסלטים שלכן/ם קטנים יותר (או אם תרצו לתבל מאכל אחר) תוכלו כמובן לחלק את הרוטב לכמות גדולה יותר של מנות. כך הערך הקלורי יירד בהתאמה.

◊ האם הערכים התזונתיים של הרוטב נשמרים באחסון?

התשובה היא בהחלט כן. אודי ואני מציעים תמיד להכין כמות גדולה של רוטב לסלט ולאחסן אותו במקרר. כך, כל שעליכם לעשות הוא לשקשק את הצנצנת וכל סלט הכי פשוט יהפוך למעדן מעניין.

אז עכשיו כשיש לכם את כל מה שצריך כדי להכין רוטב לסלט שיקפיץ כל מנה – בתאבון

תייגו אותי בפייסבוק כדי שאדע איך יצא, אהה וגם באינסטגרם!

רוטב לסלט: כך תכינו רוטב לסלט עשיר חלבון שמשדרג בריאות בכל ארוחה ב 5 דקות

הצטרפו לרשימת הדיוור שלי כדי לקבל עדכונים לגבי כתבות חדשות שעולות, מתכונים מיוחדים, הנחות מגניבות ובעיקר כדי לספר לי על תכנים שאתם הכי רוצים שאצור עבורכם. איך עושים זאת? משאירים את כתובת האימייל שלכם כאן ↓ ומצטרפים לקהילה 

כן! אני רוצה להצטרף לקהילה
רוצה להצטרף

שתפו את זה ברשת:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב email
שיתוף ב whatsapp
רוצים להמשיך לבשל? הנה כמה מתכונים שאולי תאהבו

כמה כיף שהחלטת ליצור קשר- קדימה הולכים על זה

אפשר למצוא אותנו :

בטלפון 0547556657

ובאימייל [email protected]

נשמח לחזור אלייך: