- התחילו כאן
ברוכים הבאים לאתר שליתפריט - שירותים נוספים
- מתכונים בריאיםארוחות צהרייםתפריטמתכונים טבעונייםתפריטמתכונים ללא גלוטןתפריטמתכונים לעוסקים ספורטתפריטמתכונים דיאטטייםתפריטמתכונים לחגיםתפריטהנצפים ביותר:
אין על פסטה, כולנו אוהבים אותה! היא סופר טעימה ומשביעה. אז למה שלא נכין אחת שהיא גם פחות דחוסה קלורית וככה נוכל לאכול הרבה הרבה יותר. בואו נכין פסטה זוקיני עם או בלי נתחי סלמון
את היוצרת של הפסטה הזו (ספירולינה האהובה) הכרתי במרחב הוירטואלי, אינסטגרם. מיד התאהבתי בגישה שלה לאוכל והחלטנו ליצור יחד פסטה שהיא בעלת צפיפות אנרגטית נמוכה. או דחיסות קלורית נמוכה אם תרצו. צפיפות אנרגטית הוא מונח שאני מדברת עליו הרבה מאוד בקליניקה שלי.
מחקרים (וספציפית מחקרים של החוקרת ברברה רולס) מראים לנו שכדי לשמור על משקל תקין או אפילו כדי לרדת במשקל אנחנו צריכים לאכול את גודל המנה אליה אנחנו רגילים, כאשר היא תכיל פחות קלוריות. זאת לעומת צמצום כמות המזון שאנחנו אוכלים. למה? כדי שנחוש שובע ונשמר את ההרגל לאורך זמן.
יש הרבה דרכים להוריד את הצפיפות האנרגטית של המנה. הדרך המקובלת ביותר היא לשלב במנה שלנו עוד ירקות על חשבון פחמימות למשל. דרך מקורית יותר היא ליצצר פסטה מאותם הירקות, לחצות בחצי את כמות הפסטה במנה וכך לאכול אותה כמות פסטה אליה אנחנו רגילים ולרדת במשקל. זה נשמע מורכב אבל אנחנו מבטיחות לכם שזה לא. לא רק מבטיחות אלא גם מדגימות! צפו בסרטון הבא ותגלו כמה זמן לקח לנו להכין את הפסטה הזו בדיוק (המתכון ממש בהמשך):
564 קלוריות
42 גרם פחמימה
37 גרם חלבון
32 גרם שומן
יש לקחת בחשבון שמדובר בארוחה שלמה הכוללת את כל אבות המזון.
בוודאי. במנה הזו הדגמנו איך מפחיתים את הערך הקלורי של המנה מבלי לשנות אותה לחלוטין. עם זאת לגמרי אפשר לוותר על הפסטה הרגילה ולהשתמש רק בפסטה זוקיני (במקרה כזה כדאי להוסיף לארוחה מנת פחמימה על מנת שתהיה מאוזנת). עוד דרך להוריד את הערך הקלורי של המנה היא להמיר את רוטב הפסטו ברוטגב עגבניות
אם תבחרו בפסטה שעשויה ללא ביצים ולא תוסיפו סלמון המנה יכולה להיות טבעונית ברגע. לכן היא אידיאלית להכנה בבית בו יש טבעוניים וכאלו שאינם.
אז עכשיו כשיש לכם את כל מה שצריך כדי להכין פסטה זוקיני משגעת – בתאבון
תייגו אותי בפייסבוק כדי שאדע איך יצא, אהה וגם באינסטגרם!
הצטרפו לרשימת הדיוור שלי כדי לקבל עדכונים לגבי כתבות חדשות שעולות, מתכונים מיוחדים, הנחות מגניבות ובעיקר כדי לספר לי על תכנים שאתם הכי רוצים שאצור עבורכם. איך עושים זאת? משאירים את כתובת האימייל שלכם כאן ↓ ומצטרפים לקהילה
שתפו את זה ברשת:
טלפון – 054-7556657
[email protected]
קליניקה – דרויאנוב, 5 ת”א
כמה כיף שהחלטת ליצור קשר- קדימה הולכים על זה
אפשר למצוא אותנו :
בטלפון 0547556657
ובאימייל [email protected]
נשמח לחזור אלייך:
2 תגובות
מאחר וואני סובלת מעודף משקל גבוה נסיתי הרבה דיאטות ולא מצליחה לרדת
הי מרים אני מצטערת לשמוע,
את מוזמנת לקליניקה שלי- אני מבטיחה לעזור