סטייק סלמון בתנור עם רוטב כוסברה חלומי

ולפעמים המתכונים הכי טובים מגיעים מאמא… המתכון הזה יחשוף בפניכם את הדרך הכי טעימה לאכול דג. ולא רק סטייק סלמון בתנור. רוטב עשיר וגם דיאטטי, סופר בריא והכי חשוב – טעים!

סטייק סלמון בתנור עם רוטב כוסברה חלומי
הסדר של המתכון
סטייק סלמון בתנור עם רוטב כוסברה

מתכון שנולד ממעבר לחיים בריאים: סטייק סלמון בתנור ברוטב ירוק משגע

האמא האהובה שלי החליטה בגיל מבוגר יחסית לעבור לאורח חיים בריא יותר. זה לא שקודם היא לא אכלה בריא… אבל! הבת שלה הפכה לדיאטנית ואז נפקחו עיניה למהי באמת בריאות. לכן, זנחה לא מעט מהמאכלים האהובים לטובת כאלו חדשים ומפתיעים. אחד מהם הוא דג ברוטב כוסברה. לפני שאתם מעקמים את האף – תנו צ’אנס כי זה חלומי… את המתכון ניתן להכין עם כל סוג של דג. הפעם בחרתי סטייק סלמון בתנור!

מתכון של 4 מנות סטייק סלמון בתנור

מה צריך?

איך מכינים?

קלוריות וערכים תזונתיים למנה 1 של סטייק סלמון בתנור

600 קלוריות

7 גרם פחמימה

32 גרם חלבון

49 גרם שומן

בנוסף, עלי הכוסברה מהווים מקור לחומצה פולית במזון. הם גם נכנסים לרשימה המכובדת של מאכלים עם ברזל ומקור לשלל נוגדי חמצון איכותיים.

שאלות שאולי יש לכם:

◊ האם אפשר להפחית את כמות השומן במנה?

בהחלט כן! בחירה של דג בעל אחוז שומן נמוך, כמו אמנון למשל, יעשה את העבודה. עם זאת יש לזכור, דג סלמון מכיל יותר שומן וקלוריות אך הוא מגיע מהים הצפוני ולכן יכיל גם יותר אומגה 3. 

◊ מה עוד אפשר לעשות עם הרוטב?

אפשר להתשמש ברוטב הזה לבישול של דגים מסוגים שונים. אני לא פוסלת תיבול של עוף וטופו ברוטב הזה. אפשר בהחלט לעשות שילובים מעניינים.

אז עכשיו כשיש לכם את כל מה שצריך כדי להכין סטייק סלמון בתנור ברוטב מיוחד ובריא – בתאבון

תייגו אותי בפייסבוק כדי שאדע איך יצא, אהה וגם באינסטגרם!

סטייק סלמון בתנור עם רוטב כוסברה חלומי

הצטרפו לרשימת הדיוור שלי כדי לקבל עדכונים לגבי כתבות חדשות שעולות, מתכונים מיוחדים, הנחות מגניבות ובעיקר כדי לספר לי על תכנים שאתם הכי רוצים שאצור עבורכם. איך עושים זאת? משאירים את כתובת האימייל שלכם כאן ↓ ומצטרפים לקהילה 

כן! אני רוצה להצטרף לקהילה
רוצה להצטרף

שתפו את זה ברשת:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב email
שיתוף ב whatsapp
רוצים להמשיך לבשל? הנה כמה מתכונים שאולי תאהבו

כמה כיף שהחלטת ליצור קשר- קדימה הולכים על זה

אפשר למצוא אותנו :

בטלפון 0547556657

ובאימייל [email protected]

נשמח לחזור אלייך: