חומוס עדשים כתומות: מתכון סופר פוד בריא וטעים שאפשר להכין בבית

את המתכון הבא אני רוצה לפתוח באזהרה –  מתכון ממכר לפניכם! הוא יכול להיות קינוח או ארוחת ביניים מתוקה גם למי שמעוניין לרדת במשקל וגם למי שמעוניינת לשמור על דיאטה בריאה בחיים היום יום.

חומוס עדשים כתומות: מתכון סופר פוד בריא וטעים שאפשר להכין בבית
הסדר של המתכון
View this post on Instagram

A post shared by KarenAnn קרן אן גיימן (@karenann_gaiman) on

ההשראה למנת החומוס הזו

מנת חומוס העדשים הכתומות המגרה הזו נולדה מהשראה שהגיעה מחומוס אחר, חומוס הסלק של אריאל. משהו בתמונה פשוט לא אפשר לי להוריד את העיניים מהמנה, כך שהיה ברור לשתינו שההפקה המשותפת שלנו לאתר שלי תהיה מוכרחה לכלול מנה דומה. והנה זה קרה, אנחנו מציגות לכם חומוס עדשים כתומות שכל אחת ואחת יכולים להכין בבית לבד.

מתכון ל - 2 מנות של חומוס עדשים כתומות משגע

מה צריך?

איך מכינים?

קלוריות וערכים תזונתיים למנת חומוס

300 קלוריות

15.5 גרם פחמימה

14 גרם חלבון

13 גרם שומן

את העמדה שלי לגבי קטניות אתם כבר מכירים – סופר פוד האמיתי! והחומוס הזה הוא ההוכחה. שימו לב לכמות כמעט שווה בין הפחמימה והחלבון מה שהופך את המנה הזו לארוחה מאוזנת, בעיקר אם תוסיפו לצידה סלט ירקות.

בנוסף, המנה הזו מאוד עשירה גם בסידן (185 מ”ג למנה) וברזל (8 מ”ג למנה).

שאלות שאולי יש לכם:

◊ האם צריך להשרות את העדשים לפני ההכנה?

לא, עדשים כתומות, בניגוד ליתר הסוגים לא דורשות השרייה.  הן נאכלות בלי הקליפה מה שמפאשר בישול קצר יותר. מנגד, יש חיסרון משמעותי בכך שצורתן איננה נשמרת לכן הן מושלמות בשביל להכין חומוס, פחות בשביל הכנה של מג’דרה.

חומוס עדשים כתומות: מתכון סופר פוד בריא וטעים שאפשר להכין בבית

◊ האם אפשר להכין את המתכון גם מגרגירי חומוס?

למרבה המזל התשובה היא כן! החליפו את העדשים בגרגירי חומוס 1:1 והוסיפו מעט מים.

 

אז עכשיו כשיש לכם את כל מה שצריך כדי להכין חומוס טעים ובריא בטירוף – בתאבון

תייגו אותי בפייסבוק כדי שאדע איך יצא, אהה וגם באינסטגרם!

חומוס עדשים כתומות: מתכון סופר פוד בריא וטעים שאפשר להכין בבית

הצטרפו לרשימת הדיוור שלי כדי לקבל עדכונים לגבי כתבות חדשות שעולות, מתכונים מיוחדים, הנחות מגניבות ובעיקר כדי לספר לי על תכנים שאתם הכי רוצים שאצור עבורכם. איך עושים זאת? משאירים את כתובת האימייל שלכם כאן ↓ ומצטרפים לקהילה 

כן! אני רוצה להצטרף לקהילה
רוצה להצטרף

שתפו את זה ברשת:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב email
שיתוף ב whatsapp
רוצים להמשיך לבשל? הנה כמה מתכונים שאולי תאהבו

כמה כיף שהחלטת ליצור קשר- קדימה הולכים על זה

אפשר למצוא אותנו :

בטלפון 0547556657

ובאימייל [email protected]

נשמח לחזור אלייך: